大阪樟蔭女子大学附属幼稚園公式ブログ
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のちを育む(飼育動物・食育)

"スティックセニョール"を知っていますか?

これのことです(*^_^*)
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幼稚園のミニミニ畑で育てていたのを
収穫しました☆
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「スティックセニョール」というのは
ブロッコリーの仲間で
茎を食べる野菜です!

なので
ぐーんと伸びた長い茎を
収穫!
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きれいに洗って切り分けました
こんなにたくさ~ん!
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たっぷりの水で塩ゆでします!
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熱湯に入れると鮮やかな緑色に!!
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お弁当の時間に
みんなで食べました(*^_^*)
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お味はどうですか~?
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「おいしーい!!」
「ぶろっこりーのあじがする!!」

年少さんも食べられるかな?
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房の部分はブロッコリーで
茎の部分はアスパラガスのような
食感でした(^^)

幼稚園ではミニミニ畑やプランターで
他にも色々なものを育てています!

子供たちと一緒に
お世話や収穫を
これからもしていきますよー(*^^*)

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