北海道新聞（10月17日・24日）に、本学健康栄養学科教授に関する記事が掲載されました。

【北海道新聞（2016年10月17日）15面　掲載】
【北海道新聞（2016年10月24日）17面　掲載】

「夫源病」について健康栄養学科　石蔵文信教授の解説が掲載されました。