大阪樟蔭女子大学附属幼稚園公式ブログ
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のちを育む(飼育動物・食育)

ブラックベリーを収穫し!そして・・・

みんなの庭の中で育てている
ブラックベリー☆
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実がなると赤くなって
それが熟して真っ黒になると食べごろ!
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毎日少しづつ収穫していたら
い~っぱいになりました!
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去年はジャムにしていただきましたが
子どもたちに聞いてみると
「じゅーすにしたらおいしいんちゃう?」
という声があったので
ブラックベリーでジュースを
作ることにしました!

砂糖と一緒にお鍋でグツグツ煮て・・・
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かたい種を取り除いて
水で割れば出来上がり!!

みんなでかんぱ~い☆
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お味はいかが?
「おいしい~♪」
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お口がピンクになっちゃった~(*^_^*)
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皆で椅子を運んで・・・
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園庭でいただいたクラスも・・・

「あまいね~」
「いちごとぶどうのあじがする!」
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試しに実をそのまま食べてみたクラスも
あったようですが・・・
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すっぱーい!!!

ものすごく酸っぱかったみたいです(^^;)
ジュースにして冷やして飲むと
爽やかな甘酸っぱさで
とっても美味しかったです(*^_^*)

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