大阪樟蔭女子大学附属幼稚園公式ブログ

いのちを育む(飼育動物・食育)

年長☆パプリカの収獲!!

今日は年長で育てている
パプリカの収獲を行いました(*^^*)

なかなか色がつかなかったり
上手く育たなかったり・・・。
でも、ようやく念願の日がやってきました。
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きれいな黄色のパプリカを三つも収穫できました!!
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パプリカの歌を歌いながら
みんなで収穫のお祝いダンス♪
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さっそく水で洗って
取れたてのパプリカを切ってみると...
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ピーマンみたいに中は種が詰まっていました!


種をクンクン匂う子どもたち
「おいしそうな匂いがする~」「くさ~い」
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「みてみて~おひげ~(*^^*)」
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切ったパプリカをフライパンで炒め
味付けをしたら完成!!
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炒めている時からとってもいい匂い♪
おいしく仕上がりました!!
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パプリカを持ってかんぱーい!!!
「甘くておいしーい(*^^*)」
「おかわりー!!」
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「もうなくなっちゃった(>_<)」
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みんなで食べるとよりいっそう美味しいね♪

パプリカが苦手な子もたくさんおかわりしました!!
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みんなで育てたパプリカはとっても美味しかったです!

一方・・・

赤のパプリカは、尻ぐされになってしまってなかなか
収穫できません(>_<)調べてみると

水は必要だけど、葉や実はぬれたくない・・・
そんなわがままなパプリカちゃんの為に
みんなで考えて、軒下に移動させてみることにしました。

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今度は赤いパプリカも収穫できるかな~??

1学期最後の給食☆

今日はとてもいいお天気になりましたね☆
絶好のプール日和となりました!
「きもちいい~!」
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先生の上にまたがって親子ガメになって
お散歩~(*^_^*)
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水鉄砲合戦も始まりました(^◇^)
狙いをつけたりビート板でガードしたり
真剣です・・・!
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たくさん遊んだ後は、お待ちかねの
給食の時間!
今日は1学期最後の給食でした☆

お泊り保育ごっこで
遊戯室で食べたクラスも
ありましたよ(*^_^*)
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園長先生も一緒に食べましたよ(^u^)
お部屋に食べに来てくれることを
子ども達はいつも楽しみにしています♪
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「見て~!ぴかぴかだよ~!」
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2学期の給食も楽しみだね\(^o^)/

ブラックベリーを収穫し!そして・・・

みんなの庭の中で育てている
ブラックベリー☆
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実がなると赤くなって
それが熟して真っ黒になると食べごろ!
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毎日少しづつ収穫していたら
い~っぱいになりました!
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去年はジャムにしていただきましたが
子どもたちに聞いてみると
「じゅーすにしたらおいしいんちゃう?」
という声があったので
ブラックベリーでジュースを
作ることにしました!

砂糖と一緒にお鍋でグツグツ煮て・・・
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かたい種を取り除いて
水で割れば出来上がり!!

みんなでかんぱ~い☆
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お味はいかが?
「おいしい~♪」
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お口がピンクになっちゃった~(*^_^*)
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皆で椅子を運んで・・・
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園庭でいただいたクラスも・・・

「あまいね~」
「いちごとぶどうのあじがする!」
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試しに実をそのまま食べてみたクラスも
あったようですが・・・
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すっぱーい!!!

ものすごく酸っぱかったみたいです(^^;)
ジュースにして冷やして飲むと
爽やかな甘酸っぱさで
とっても美味しかったです(*^_^*)

カリフラワーってどんな味??

先日はブロッコリーの仲間
「スティックセニョール」を収穫しましたが
今回は・・・
ミニミニ畑で一緒に育てていた
カリフラワーを収穫しました!
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大きな葉っぱの中に
包まれてできていました!

根元から引っこ抜きます!!
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「おっきいね~!!」
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年長さんが持っても
この大きさです!!

スティックセニョールも
また伸びてきていたので
収穫しました☆
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カリフラワーは
周りの大きな葉っぱを
むいて、むいて、むいて・・・
これがなかなか大変でした(^^;)
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出てきた白いカリフラワーを
ハサミで切り取ります
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カリフラワーって
食べたことある?と聞くと、
「たべたことない!」
「いっかいだけあるきがする・・・」

あまり馴染みのない
子どもが多いようでした

そこで今回は
おいしく食べてもらえるよう
マヨネーズ炒めにしました!!
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スティックセニョールも一緒に
召し上がれ~(^^)
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どんな味かな?
「はじめてたべたけどおいしい!!」
「まよねーずのあじつけがいいね~☆」
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おかわりまでした子どももいて
大人気でした☆

色々な種類の食べ物を
育てて食べることで
食に関する興味を
広げていけるようにしたいです(^^♪

カレーパーティー☆

今日の朝の集いは遊戯室
何やら大きなお鍋が置いています...
何が始まる?!

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「に~んじん♪玉~ねぎ♪じゃがいも~♪」
お鍋の中に入っていく
具材になった子どもたち
何ができるのか...

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「はい!できあ~が~り~♪
召し上がれ~♪」

大きなお鍋でできたのは
なんと!!
カレー!!

今日は待ちに待った
カレーパーティーの日でした(*^-^*)

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年長さんが協力しながら
まずは具材をきります!

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猫の手をしながらトントンとリズム良く♪

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切り終わったらフライパンで
炒めていきます!

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程よく炒めて、お水を注ぎ
お鍋でぐつぐつ煮込んでいきます

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全園児分となると
こんな量になりました!

一方、年中さんは...

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デザートのフルーチェ作り!

「おいしくな~れ♪」
「おいしくな~れ♪」

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冷たくして食べようね

台所では
ルーを投入!
再び煮込んでいきます!!

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愛情をたくさん込めました(*^-^*)
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完成!
美味しいカレーができました!!

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できたカレーを見て
お腹の虫がぐうぐう(>_<)

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「いっただっきまーす!!!」

カレーを作った年長さん
デザートを作った年中さんに
お礼を言いって、一緒に
モリモリと食べました!
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みんなおかわりをして
あっという間にたくさんあった
カレーは空っぽに!!

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お腹いっぱいに食べることができて
幸せな気持ちになりました♪
ニコニコ笑顔の
カレーパーティーになりました(*^-^*)

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