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フードスタディコース

皆さん、おはようございます。

さて2年生のフードスタディコースでは、進学講座で「フード食物」という授業があります。

2時間連続の授業ではキッチンガーデンでハーブや野菜を植え、収穫作業をしたり、

お菓子作りをしたりします。

もちろん基礎からきっちりと習います。

一昨日は、「柚子のふんわりパウンドケーキ」を焼きました。

柚子のいい香りが最高!

生徒達はほっこりと出来上がったケーキを頂き、和やかにティータイムを楽しみました。

フードスタディコース 尾﨑幸子