夏休みに入る前、期末試験終了してホッとしているころ、3年生は特別授業がありました。
夏休みは、クラブの引率などでバタバタしていて、下書きのフォルダーに入っているのを見つけました。おそくなりすみません。
ガーデンで育てているハーブを使って、ルームフレグランスとスプレー、ネイルオイルを作りました。
ハーブの効能なども学習します。
また、ハーブティーも自分たちで入れて味を確かめました。
レモンを入れると、あら不思議。色が変わるんです。
ハーブは食事でも使いますが、色々な効能をを学び、
より豊かな生活になるように工夫していきたいですね。
生徒もそれを肌で感じれたのだと思います。
フードスタディコース主任 竹中洋子