久しぶりに高2の実習です。
今日のメインは『野菜』。
ビタミンたっぷりメニューです。
まずは、野菜を茹でますが・・・大胆です!!



あとは、ぱぱっと混ぜて、盛り付けたら、ハイ完成!!

次は、茹で上がったパスタをフライパンに投入!!

パスタ皿に取り分けたら。上からCheeseを豪快にトッピング。

で、あっという間に出来上がり。

熱が入りすぎて食感が変わってしまうようなお料理は、あえて大胆に作ることも大切です。
もちろん、大胆に作るためには、手順をしっかりと覚える記憶力と、それなりの技術が必要です。