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フードスタディコース

高校2年生、おかず系の調理実習最後の締めくくりは、「ハンバーグ定食」

サイドメニューはキノコスープとフランスパン。

 

 

 

 

 

 

 

ソースも赤ワインに色々な具材を煮詰めて作りました。

煮詰め具合をチェック。

 

 

 

 

 

 

ソースだけでも美味しいから・・・白ごはんも欲しい(笑)。

いよいよ、明日が本年度ラストの調理実習です。

そして明日は金曜日。スイーツ系です。・・・何を作るのか楽しみです。