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フードスタディコース

高校2年生になって初めての調理実習です。

1年生では『探求』や『特別講座』でたま~に実習をすることがありましたが、2年生になると毎週2回の実習があります。

木曜日は『ごはん系』、金曜日は『スイーツ系』を作ります。

本日のメニューは・・・①ほうれん草とサーモンのカルボナーラ

②コールスローサラダ

lunchにピッタリな献立です。

慣れていないので、片付けが終わる頃には、お昼休みも半分過ぎていました。

(もちろん試食込みです)。

明日も実習があるので、少しづつ慣れていくことでしょう。

調理の段取りを真剣に聞いています。
卵とじのようにならず、ちゃんと『カルボナーラ』になっています。
おいしそうにできました。