高３生最後のクラス全員での調理実習は大学の先生による特別授業でした。

１年生の末から新型コロナの影響を受け、実習ができなくなったり、予定が変更になったり。

とても大変な２年間でしたね。

そんな中でも、いつも元気いっぱいで、楽しく実習してきたみんなのパワーは凄かった・・・凄すぎた（汗）

ラストレッスンは選りすぐりの材料をふんだんに使った、とても贅沢なスイーツでしめくくりです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんだかんだ言いながらも、入学時よりも確実に一人一人がレベルアップした成果が見られました。

１月の特別講座は、保護者をお招きしての実習を予定しています。

もし、この記事を見られた３年生フードコースの保護者がおられましたら、どれだけ手際が良くなったかを実際に見学にいらしてください。心よりお待ちしております。