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フードスタディコース

高2フードコース、2021年最後の調理実習です。

本日のメニューは、蒸しパン3種。

コンビニやスーパーのパンコーナーにも色々な種類の蒸しパンが並んでいますが、

蒸したてのホッカホカの状態のものはほとんど見られないと思います。

また、蒸し器そのものを使うことも少なくなってきていると思います。

フードコースの調理実習では、すごく手の込んだものを作るだけではなく、昔ながらの製法も体験しながら学んでいます。

湯気に注意。
ツブツブコーンがたっぷり。

 

 

 

 

 

 

 

 

左から、サツマイモ、コーン、フルーツ