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フードスタディコース

フードコース2022年スタートです。

新年初の実習メニューは『パンナコッタ』と『パンドジェーヌ』のスイーツ2種。

久々の実習のためか、いつもよりちょっと手際が・・・(汗)。

パンナコッタ
パンドジェーヌ

 

 

 

 

 

 

どうにかこうにか、お昼休み中には終了することができました。

 

2品完成!

 

 

 

 

 

 

 

明日は『和スイーツ』の実習です。今日より手際よくできるよう、レシピを予習しておいてくださいね。