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公開講座等（小阪キャンパス）

2012年10月20日（土）

【第7回公開講演会】「高齢者の低栄養と病気の予防－正しい病院の食事と栄養－」が開催されました！

　わが国は超高齢社会で、75歳以上の後期高齢者では、老化による食欲の低下などにより、食事量が減少し、低栄養に陥りやすくなっています。
　この状態になると体に必要な筋肉が減ったり骨が脆くなったりして、抵抗力が落ち、寝たきりの生活を余儀なくされてしまいます。
　これらを予防・抑制するためには、よく動き、しっかり食べることが大切です。
　講師の勤務先の病院では、術後に食事管理だけでなく、すぐにリハビリを取り入れることで合併症予防・早期退院を実践されているそうです。

[参加者の声]
・世界と比べて日本の栄養状況がよくわかった。
・見た目では、栄養状態が分からず、サルコペニアについて詳しく知ることが出来、肥満の人でもなることを知って驚いた。
・栄養とリハビリの重要性、メディアの内容等が興味深かった。
・何故か、というところまで理解出来る説明があった。
・普通に話したらすごく難しい内容だったと思うが、程よく噛み砕いた説明でとてもわかり易く、今後の生活に重要な話だった。

[参加人数]
　153名（一般：43名、学生：88名、教職員：20名）

【講座内容】

第7回大学院講演会ﾁﾗｼ.pdf(1.39 MB)

【講　師】

社会医療法人　近森会　近森病院
臨床栄養部　部長
宮澤　靖　（みやざわ　やすし）

＜講師プロフィール＞
１９８７年３月　　北里大学保健衛生専門学院　栄養科　卒業
１９８７年４月　　ＪＡ長野厚生連　篠ノ井総合病院　栄養科　入職
１９９３年７月　　エモリー大学医学部　臓器移植外科　栄養・代謝サポートリーム　留学
１９９４年９月　　アメリカ静脈・経腸栄養学会認定ＮＳＤ（栄養サポート栄養士）取得
　　　　　　　　　エモリー大学　クロンフォード・ロングホスピタル栄養管理レジデント
１９９５年４月　　長野市民病院　中央診療部　栄養科　入職
　　　　　　　　　ＮＳＴを立ち上げる（ＮＳＴディレクター）
２０００年４月　　ＪＡ三重厚生連　鈴鹿中央総合病院　入職
　　　　　　　　　ＮＳＴエグゼクティブディレクター
２００２年１月　　医療法人　近森会　近森病院　栄養科　入職
２００２年４月　　医療法人　近森会　近森病院　栄養科長
２００７年３月　　社会医療法人　近森会　近森病院　臨床栄養部　部長／栄養サポートセンター長
　　　　　　　　　ＮＳＴを立ち上げる（ＮＳＴディレクター）
２０１１年４月　　美作大学大学院　臨床教授　
　　　　　　　　　現在に至る

主な所属学会：
　　日本静脈経腸栄養学会（評議員）、アメリカ静脈経腸栄養学会、アジア静脈経腸栄養学会（国際評議員）
　　日本機能性食品医用学会（評議員）、日本メディカルダイエティシャン研究会（会長）
　　日本病態栄養学会（評議員）、日本栄養改善学会（評議員）、アメリカ臓器移植学会、
アメリカ栄養士会ほか

【詳　細】

日　　　　　時　：　平成24年10月20日（土）14：00～15：30（開場13：30）
場　　　　　所　：　大阪樟蔭女子大学　小阪キャンパス　401教室
受　　講　　料：　1,000円(生徒・学生は、学生証提示で無料)
対　　　　　象　：　一般（高校生以上）
定　　　　　員：　350名

【申込について】

※申込締切　平成24年10月17日（水）　必着
※受講証等はお送りいたしませんので、当日会場へお越しください。
　受講料は当日受付にてお支払いください。

　　【HPでの申込】
　　下記の申込フォームより、必要事項をご入力の上、お申込ください。

＊＊＊申込フォーム＊＊＊

　　【ハガキ・FAXでの申込】
　　住所、氏名（ふりがな）、年齢、性別、電話番号、「大学院　第7回公開講演会参加希望」
　　をご記入の上、下記の申込先までご送付ください。

問合せ・申込先
大阪樟蔭女子大学大学院
人間科学研究科人間栄養学専攻事務センター
〒577-8550　東大阪市菱屋西４－２－２６
電話：　06-7507-1045
F A X： 06-7507-1045

アクセス方法：近鉄奈良線「河内小阪駅」下車　西へ徒歩３００メートル
　　　　　　　　　　JRおおさか東線「JR河内永和駅」下車　東へ徒歩４００メートル
　　　　　　　　　　※駐車場はございませんので、お車でのご来場はご遠慮ください。

交通・アクセス