健康栄養学科の鈴木朋子教授が、産経新聞「健康と栄養」のコーナーにコラムを執筆されました

健康栄養学科の鈴木朋子教授が、産経新聞（夕刊）「健康と栄養」のコーナーにコラムを執筆されました。

このコラムは、本学の管理栄養士・栄養士課程で学ぶ学生と開発した「食育教育カルタ」を題材にシリーズで掲載されています。

今回は摂食障害の危険性について解説。摂食障害は特別な病気ではなく誰もがリスクを持っていることや、治療にはサポート体制が重要であると説いています。

【新聞】
■産経新聞　夕刊
掲載：5月25日（月）　3面特集
内容：テーマ　摂食障害の危険性深刻