学生有志による「楠公飯」への取り組みが産経新聞で紹介されました

2019年08月23日

キャリアサポートプログラムの一環である学生提案型インターンシップにおいて、本学学生と「楠公ツーリズム推進協議会」が協力して、「楠公飯」をつかった新メニューの開発に取り組んでいます。

「楠公飯」とは、楠木正成公が考案された戦時中の節米食で、今後、学生は12月を目標に「楠公飯」を使った精進料理のメニューやスイーツを提案していきます。今回、学生が「楠公飯」を作り、試食したコメントが、下記の産経新聞に紹介されました。

【新聞】

■産経新聞　夕刊　社会面　

掲載　7月31日（水）

*産経新聞　WEB*