健康栄養学科の鈴木朋子教授が、産経新聞「健康と栄養」のコーナーにコラムを執筆されました
2020年05月11日
健康栄養学科の鈴木朋子教授が、産経新聞（夕刊）「健康と栄養」のコーナーにコラムを執筆されました。
このコラムは、本学の管理栄養士・栄養士課程で学ぶ学生と開発した「食育教育カルタ」を題材にシリーズで掲載されています。
今回は、野菜や果物を習慣的に摂取することの大切さと、毎食の野菜の具体的な摂取量について書かれています。
【新聞】
■産経新聞 夕刊
掲載：4月27日（月） ３面特集
内容：テーマ 副菜は毎食2皿ずつ