健康栄養学科の鈴木朋子教授が、産経新聞「健康と栄養」のコーナーにコラムを執筆されました

健康栄養学科の鈴木朋子教授が、産経新聞（夕刊）「健康と栄養」のコーナーにコラムを執筆されました。 このコラムは、本学の管理栄養士・栄養士課程で学ぶ学生と開発した「食育教育カルタ」を題材にシリーズで掲載されています。
今回は健康的なからだづくりの基本であるバランスとれた食事、特にタンパク質摂取の重要性について言及されています。

【新聞】
■産経新聞　夕刊 掲載：7月27日（月）3面特集
内容：テーマ　タンパク質　重要な栄養素