2023.10.25
収穫して夏野菜を楽しみました!
樟蔭レポート
6月に植えた野菜たちの多くは夏の暑さに負けず、すくすくと成長しました。
我が家では煮びたし、天ぷら、酢豚、オクラの和え物など夏野菜の料理を楽しみました。
料理の写真はないですが、収穫直前を撮影してみました。赤ピーマンと黄色ピーマンがあったのですが、最初の収穫時だったので、すっかり撮影を忘れていました。他にも黒豆を育てていますが、残念ながら房がうまく付きませんでした。猛暑が原因のようです。
来年はたくさん収穫できるように栽培環境の工夫をしてみます。
y.s