1年生は今日も『パン』に挑戦。

今回はミルクパン。

前回と同じような行程かと思いきや・・・材料が増えて割合も変わったので、行程が増えました。

18時出門には絶対間に合わないことが、途中で判明・・・（汗）

いろんな工程を時間短縮するしかない‼

でも・・・何とか美味しくできました。

粉をまぶしすぎたようですね（笑）

一方、ベテランの2年生チームは、粛々と作業を進め、豚肉と白菜の重ね蒸しをあっという間に完成。

後輩たちが大慌てで作業している横で、クッキーも焼いていました。

去年の同じころ、付きっ切りではなく、ちょっと目を離すと『不思議な物体』を作っていたのに・・・。

成長を感じました。

次回も1年生はパン系に挑戦するそうです。