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樟蔭BLOG

ブログ

2024.09.12

おやつから「秋の訪れ」

フードスタディコース

来週の火曜日(9/17)が中秋の名月です。

それに合わせて、実習では「お月見団子」をつくりました。

まだまだ昼間は暑いので、気温的には「かき氷」がぴったりですが、

伝統的なおやつで「秋」を演出したら、少しは涼しさを感じられるかな。

関西風のお月見団子です。

 

高2担当 M.N.