【平成28年度 春期公開講座】「食卓の上のフィロソフィーを考えて」～美味しく楽しい食卓を～
2016年9月6日（火）
『食卓の上のフィロソフィーを考えて～美味しく楽しい食卓を～』が開講されました。
本講座は「お月見をしましょう」をテーマに、はじめに日本人と月の関係を受講者の方々にお話ししました。
お料理は、テーマに沿って①萩ごはん②けんちん汁③秋の吹き寄せ煮④蓮根の団子くるみあん⑤梨の五色おろしあえを作っていただきました。
和やかな雰囲気で、皆さん協力し合いながらお料理を作っておられ、味付けや切り方等積極的に質問してくださいました。お料理完成後は皆さんでおいしくいただきました。
| 【感想】（抜粋） |
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【講座内容】
季節の恵みをたっぷり楽しむお料理は心と体を癒やします。一つの食材を丁寧に、お料理を、心を込めて作るよろこびを分かち合いましょう。
| タイトル | お月見しましょ！(全5品) |
| メニュー | ・萩ごはん ・けんちん汁 ・秋の炊き寄せ煮 ・蓮根の団子くるみあん ・梨の五色おろしあえ |
【講師】
田中 愛子 教授
【募集要項】
| 開講日時 | 平成２８年９月６日（火） １０：３０～１３：００ |
| 場所 | 大阪樟蔭女子大学 |
| 受講料 | ３，５００円【事前振込制】 |
| 対象 | 一般社会人、学生（院生、学生、高校生、中学生）、教員 |
| 募集定員 | ２０名 |
| 最少催行人数 | ２０名 |
| 主催 | 大阪樟蔭女子大学 ライフプランニング学科 |
| 共催 | 大阪府 |
【受講申込について】
～申込方法・受講までの流れ～
①受講の申込 ⇒ ②受講決定のご案内 ⇒ ③受講料の振込
①受講の申込
申込締切：平成２８年８月１９日（金） 必着
（※最少催行人数に達せず、不開講となった講座については本学よりご連絡いたします。）
（注意）
・本学より送付した振込依頼書を使用し、りそな銀行窓口でお支払いただくと手数料は無料です。
・受講料納入後の取り消しおよび返金はできません
②受講のご案内をいたします
申込締切後に本学より必ず「受講の案内」についてご連絡させていただきます。
※お申込み内容の確認、講座変更のお知らせ、問合せ対応については
適宜ご連絡させていただきます。
※なお、各講座締切後5日経っても本学より連絡がない場合は、
お手数ですが本学までお問合せください。
③期日までに受講料をお振込みください
受講案内と振込依頼書がお手元に届きましたら、案内をもとに納入期日までに
受講料をお振込みください。振込済みを確認できるものが「仮受講証」 となりますので、
大切に保管の上、講座当日にご持参下さい。
【メールの設定について】
本学よりメールにてご連絡をさせていただく場合がございます。迷惑メール防止のための受信設定を
している場合は、あらかじめ設定を解除、あるいは【@osaka-shoin.ac.jp】からのメールが
受信できるようドメイン指定設定をお願いいたします。
| 問合せ・申込先 大阪樟蔭女子大学 くすのき地域協創センター 〒577-8550 東大阪市菱屋西4-2-26 電 話：06-6723-8237 FAX：06-6723-8302 |
【HPでの申込】
申込フォームより、必要事項をご入力の上、お申込みください。
申込フォーム
【FAXでの申込】
申込フォーム（FAX送信用）に必要事項をご入力の上、FAXでお送りください。
申込フォーム(FAX送信用).pdf
【アクセス方法】
近鉄奈良線「河内小阪駅」下車 西へ徒歩３００メートル
JRおおさか東線「JR河内永和駅」下車 東へ徒歩４００メートル
※駐車場はございませんので、お車でのご来場はご遠慮ください。
交通・アクセス