2014年10月17日
去る10月9日(木)に日本語日本文化研修留学生のブルガリア人、ポーランド人の学生が日本料理に挑戦しました。講師は健康栄養学科准教授の安藤真美先生です。メニューは天ぷら。
まずは、先生から手順を習って・・・
二人で協力しあって。
どんどん揚がっていきます。
小鉢料理とお吸い物と共に完成!
箸の正しい持ち方を復習しながら、いざ、試食。
本学では、衣食住すべてが学べる樟蔭の教育環境を活かしたユニークな日本事情教育が行われています。