【2023年度秋期公開講座】シェフ 坂根正史 の『みんなが幸せになれる魔法！』～デザート編～

シェフ 坂根正史 の『 みんなが幸せになれる魔法！』～デザート編～が開講されました。

当日は、20名（女性19名、男性1名）の方々にご参加いただきました。
開講時の雰囲気といたしましては、今回は『お１人１台のチョコレートケーキ』を調理していただくということで、いつもよりも、より一層気合を入れてデモンストレーションをご覧いただきまして、調理のポイントをしっかりとご理解いただきました上で、『絶対に失敗しないぞ！』という、ある意味「殺伐とした、いつもとは違う雰囲気！？」の中、『みんなが幸せになれる魔法！』を学んでいただきました。
講座終了後にご協力をいただきました「アンケート」におきましては、ご参加いただきました方々全員より、『とても参考になった・参考になった』とのご回答をいただきまして、今後の公開講座の開講に対する励みとなりました。
最後に、少しでもこのような公開講座にご興味のある方に関しましては、是非一度ご参加いただきまして、『みんなが幸せになれる魔法！』を学んでみてはいかがでしょうか・・・。
みなさんのご参加を、心よりお待ちいたしております！

【講座内容】

◆ 料理やデザート作りの
『 コツ (テクニック) 』を学ぶ！
様々な料理やデザート、お菓子に関して、
『どうすれば外食店のような味になるの・・・！？』
『どうしてもうまくできない・・・。』
という疑問をいだいている人も多いのでは・・・。
そんな疑問を、『デモンストレーション＆調理実習』
という体験型講座により解消します。

【過去の開催の様子はこちら】
2022年春期→料理編・デザート編
2022年秋期→料理編・デザート編
2023年春期→料理編・デザート編

2023年度秋期公開講座のご案内

【講師】

坂根　正史　准教授

【募集要項】

【受講申込について】 

①受講の申込
申込締切：2024年2月14日（水）　必着

②受講受付のご案内
申込締切後に本学より必ず「受講の案内」をお送りします。
※講座申込締切後5日経っても本学より「受講の案内」が届かない場合は、
　お手数ですが本学までお問合せください。

③受講料のお振込み
「受講の案内」に同封の振込依頼書がお手元に届きましたら、納入期日までに受講料をお振込みください。
振込済みを確認できるものが「入校証」となります。
大切に保管の上、講座当日にご持参いただき、本学に入校いただく際に門衛にご提示ください。
※本学より送付した振込依頼書を使用し、りそな銀行窓口でお支払いただくと手数料は無料です。
※受講料納入後の取り消しおよび返金はできません。

【メールの設定について】 　
　本学よりメールにてご連絡をさせていただく場合がございます。迷惑メール防止のための受信設定を
　している場合は、あらかじめ設定を解除、あるいは【@osaka-shoin.ac.jp】からのメールが
　受信できるようドメイン指定設定をお願いいたします。

【HPでの申込】

申込フォームより、必要事項をご入力の上、お申込みください。
申込フォーム

【FAXでの申込】

申込フォーム(FAX送信用)に必要事項をご記入の上、FAXでお送りください。
申込フォーム(FAX送信用)

【アクセス方法】

近鉄奈良線「河内小阪駅」下車　西へ徒歩300メートル
JRおおさか東線「JR河内永和駅」下車　東へ徒歩400メートル
※駐車場はございませんので、お車でのご来場はご遠慮ください。
交通・アクセス