【イキチャレPJ／行政提案型：小学生体験学習プログラム③】くっきんぐ・らぼが「プリンはなぜ固まるのか!?作って解明しよう!!」を行いました。

　11月12日（土）は「イキ×ラボ・チャレンジプロジェクト（行政提案型）『小学生体験学習プログラム』」の「くっきんぐ・らぼ」の活動日でした。
　今回は、子どもたちの大好きなプリンを実際に作りながら、理科と栄養の観点から「なぜプリンは固まるのか」という謎をみんなで解明しました。  　

□プリンはなぜ固まるのか!?作って解明しよう!!　
　・チーム：くっきんぐ・らぼ（健康栄養学科1回生）
　・日　程：2016年11月12日（土）10時-12時
　・場　所：門真市立二島小学校　調理室
　・対　象：小学4年生～6年生

　当日は男子13名と女子5名の合計18名の子どもたちが参加してくれました。
　まずは、学生がお手本でプリンを作りながら説明をした後、次は子どもたちもプリン作りに挑戦しました。最初は慣れない手つきでしたが、友だちと協力しながら積極的にプリンを作りました。 子どもたちはカップに自分の名前を書き、1人1つずつマイプリンを作り、出来上がりが待ち遠しそうでした。

　プリンを冷やしている間、「プリンはなぜ固まるのか」という謎を、実際にプリンを作ったことを思い出しながら、みんなで考えました。 学生が問題を出す度に、子どもたちから大きな声で次から次へと答えが出て来て、学生も「正解！」などと嬉しそうに子どもたちへ声かけをしていました。 また、子どもたちからプリンの作り方について質問などもあり、和気あいあいとした時間を過ごしました。

　最後は、みんなで試食会を開きました。完成したプリンを見た子どもたちの顔はにこにこしていました。
　プリンを食べた子どもたちからは「今まで食べたプリンの中で一番おいしい！」「もっと食べたい！」という感想をもらいました。

　学生たちは、緊張しながらも終始楽しんでいました。 活動後に学生からは「授業で学んだことを生かすことができて良かった」という声があり、充実した活動になった様子でした。  

次回は、11月19日（土）に「MANARUN」が活動を行います。 　
　テーマ：「もちもちドーナツをつくってみよう！」 　
　日　程：2016年11月19日（土）13時-15時 　
   場　所：門真市立東小学校　調理室  

イキ×ラボ・チャレンジプロジェクトの活動は随時案内させていただきます。  

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